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Arabic gum (D10773)

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产品编号	D10773
英文名称	Arabic gum
中文名称	阿拉伯胶
别名	Acacia, Powder; Gum acacia; 阿拉伯树胶粉; 树胶粉; 阿拉伯树胶; 阿拉伯胶粉; 阿拉伯橡胶; 阿拉伯膠;
保存条件	Store at RT.
注意事项	This product as supplied is intended for research use only, not for use in human, therapeutic or diagnostic applications.
产品介绍	基本信息： CAS：9000-01-5 MDL：MFCD00081264 级别：医药级性状：浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭，无味。溶解性：在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，溶解度约50%(W/V)，不溶于乙醇。产品简介：阿拉伯胶又称阿拉伯树胶、金合欢胶、亚克西胶、塞内加尔胶、桃胶。其来源于金合欢属的阿拉伯树干上收集的渗出凝固物。呈黄色至浅黄褐色半透明的块状，或白色至浅黄色的颗粒及粉末。其颜色越淡，品质越好，新鲜的外表平滑，内部透明，安全无毒。用途：主要用作增稠剂；稳定剂；乳化剂；涂釉剂。阿拉伯胶曾经是食品工业中用途最广及用量最大的水溶胶，广泛用于食品工业中。